아산 탕정 라멘 맛집 멘야마쯔리 후기｜돈코츠·카라구찌·교자 직접 먹어본 솔직 후기

안녕하세요.
오늘의 장면입니다.

저희 가족이 일본 라멘이 먹고싶을 때 항상 방문하는 곳이 바로,

멘야마쯔리 아산탕정점입니다.

 

멘야마쯔리가 체인점이 여러개 있지만 이 곳 아산탕정점을 특히 좋아하는데요.

지점마다 국물 맛도 살짝 다르기도 하고 교자 맛도 다르게 느껴지는데요.

 

저희는 아산탕정점이 가장 입맛에 맞아 생각날때에는 이 곳을 방문합니다.

 

위치 정보는 아래 링크로 확인하세요.

https://naver.me/Gct7ozS3

네이버지도

 

# 멘야마쯔리 라멘집 어떤곳인지 알아봤어요.

• 멘야마쯔리는 돈코츠 라멘과 자가제면을 함께 내세우는 브랜드입니다. 아산탕정점에서도 진한 돈코츠 육수와 가는 면의 조합이 특징적으로 느껴졌습니다.
• 하카타식 돈코츠 라멘을 중심으로 진한 돼지뼈 육수와 가는 면의 조합을 즐길 수 있는 라멘 브랜드입니다.

 

제가 방문했을 때는 매장 바로 앞에서 전용 주차 공간을 확인하기 어려워 주변 주차 공간이나 공영주차장을 이용하는 편이 편했습니다.

 

가게 모습은 아래처럼 적당한 크기의 가게모습입니다.

 

내부 인테리어 모습입니다.

방문하면 매장에서 일본 음악이 들리고 테이블 배치가 넓직한 편이여서 이동이 불편하지 않았습니다.

 

 

저희가 주문한 요리는,

카라구찌라멘,돈코츠라멘,오코노미야끼,교자,달걀 하나씩 추가했습니다.

 

아래 사진은 돈코츠라멘으로 저희 아들이 먹은 라멘입니다.

올해 9살인데 맛있게 잘먹습니다 ㅎ

육수도 고소하고 추가한 달걀과 조합이 너무 좋습니다.

성인이 먹을 경우에는 테이블 옆에 별도로 준비되어 있는 마늘을 갈어 넣어 토핑해주면 더욱더 맛있습니다.

 

아이들은 매워서 먹기 힘든 카라구찌라멘입니다.

칼칼하고 얼큰한 맛으로 단계별 매운맛이 있어 취향에 맞게 주문하면 됩니다.

 

여기에 간마늘과 간깨를 넣어서 먹으면 더욱더 맛이 깊어집니다.

달걀도 꼭 추가해서 같이 먹는걸 추천합니다 ㅎ

 

고기와 면을 같이 싸서 먹으면 정말 맛있습니다.

달걀도 터뜨려 진한 노른자와 면과 함께 먹어주면 국물의 칼칼함과 너무 잘어울립니다.

저희는 이 구성이 빠질 수 없는 조합이네요.

 

교자는 시키면 6개가 나옵니다.

튀김옷을 별도로 입힌게 아니고 이렇게 구워지는 요리법이 따로 있는 것 같습니다.

교자 안에 육즙도 많아 입천장 데일 수 있으니 조심하세요 ㅎ

 

아래 사진은 오코노미야끼입니다.

한국에 파전,김치전,감자전,야채전 등 있다면 일본엔 오코노미야끼가 있죠.

안에 오징어,양배추 등 채소들이 섞여 있는데 위에 뿌려진 소스와 가쓰오부시가 풍미를 더해 맛있습니다.

 

# 잠깐 알아보는 카라구찌라멘 (辛口ラーメン)

• 개념: '카라구치(辛口)'는 일본어로 '매콤한 맛'을 뜻합니다.
• 특징: 깊은 돈코츠 사골 육수의 묵직함을 유지하면서 멘야마쯔리 특제 매운 소스를 첨가한 형태입니다. 제가 먹었을 때는 단순히 자극적인 매운맛보다는 돈코츠의 고소함 뒤에 칼칼한 매운맛이 이어지는 느낌이었습니다.

# 잠깐 알아보는 돈코츠라멘 (豚骨ラーメン)

• 개념: '돈코츠(豚骨)'는 돼지 뼈를 의미하며, 돈코츠라멘은 돼지뼈를 우려낸 육수를 사용하는 일본 라멘의 대표적인 스타일 중 하나입니다.
• 특징: 장시간 고아낸 돼지 사골 특유의 진하고 고소한 풍미가 중심이 됩니다. 국물이 면에 잘 배어들도록 얇고 직선적인 세면(가는 면)을 조합하는 것이 전형적인 특징입니다.

# 잠깐 알아보는 오코노미야끼 & 교자 (お好み焼き & 餃子)

• 오코노미야끼: '기호에 맞게(오코노미) 구운(야끼) 것'이라는 의미를 지닌 오사카풍 철판 요리입니다. 양배추와 반죽을 두툼하게 구워 가쓰오부시와 특제 소스를 더해 풍미를 살립니다.
• 교자: 일반적인 일본식 야키교자는 한쪽 면은 바삭하게 굽고, 내부는 촉촉하게 익히는 방식이 흔합니다. 라멘 국물의 간을 다스려 주는 촉촉한 육즙의 사이드 메뉴입니다.

맛있게 먹고 나오니 49,000원 나왔네요.

일본 라멘이 생각날 땐 언제나 방문하고 있는 멘야마쯔리 아산탕정점, 오래오래 있었으면 좋겠습니다.

 

2026.08.30 - [일상과 정보의 장면] - 2026 스타필드 하남 방문 전 필수 주차·층수 팁부터 갓덴스시·로보락·현대모터스튜디오 동선 총정리 후기

2026 스타필드 하남 방문 전 필수 주차·층수 팁부터 갓덴스시·로보락·현대모터스튜디오 동선 총

2026.08.09 - [일상과 정보의 장면] - 안산 고잔동 참치 맛집 와참치 안산고잔본점, 로얄참치 75,000원 솔직 후기

안산 고잔동 참치 맛집 와참치 안산고잔본점, 로얄참치 75,000원 솔직 후기

2026.08.05 - [일상과 정보의 장면] - 융건릉 맛집 천년면가 교동짬뽕｜순두부짬뽕밥과 미니탕수육 솔직 후기

융건릉 맛집 천년면가 교동짬뽕｜순두부짬뽕밥과 미니탕수육 솔직 후기

2026.08.01 - [일상과 정보의 장면] - 평택 현덕면 맛집 도깨비중식카페｜간짜장 곱빼기 직접 먹어본 후기

평택 현덕면 맛집 도깨비중식카페｜간짜장 곱빼기 직접 먹어본 후기